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イチマイ

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三重へ

パールロードから

水平線ってのは、もっとハッキリしてるのかと思っていましたが?なイチマイ。

三重県鳥羽市相差(おうさつ)というところへ行ってきました。



ちなみに今は岩カキが旬だそうです。
1つ400円前後と高価ですが、冬の養殖モノとはレベルが違いました。

カキは「海のミルク」と形容されますが
夏の岩カキの場合は「海の生クリーム」って感じです。

そんなにカキが好きではない人には濃すぎるかもしれませんが
カキ好きの僕には忘れられないほどの味でした(*´Д`)


※岩カキの殻はカキナイフが折れるほど頑丈で、手間がかかります。
 また海女さんが取ってくる天然モノなので、400円はそんなに高くないかと思います。


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Comment

2009.08.12 Wed 14:05  

こんにちわ^^
またまた素敵なイチマイですねっ♪
いいなぁー水平線★

岩カキ!!!
わたくし、大好きなんですよねー。
いつも、行くお店があってそこも天然物ですっごく大きくて
美味しいんですけど、お値段も大きいです 笑

2009.08.14 Fri 01:09  

こんにちは~!
海を眺めると癒されちゃいます♪

ゆかぽんさんも、岩カキお好きですか!
びっくりするほど大きいですよね、味も比較にならないほど濃厚でハマります♪
ハマりますが・・・岩カキばっかり食べると、お金がすごいペースでなくなっちゃいますね(笑)
食べれる期間は一ヶ月もないみたいなので、次に岩カキに会えるのは来年になりそうです(TДT)







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